Laurent-Pierre Lecordier lors de son passage à The Irish Deux mois après son ouverture marquée par un énorme succès d'affluence sur deux jours, The Irish entame un tournant qui l'inscrit résolument dans son identité de pub/restaurant de standing pour...
Lire la suiteThe Irish célèbre les… Sans Valentins !
Lionnel Cupidon et Oscar Baraldi en représentation ce week-end. Oscar Baraldi lors d'untour en close-up En Irlande, selon la tradition, à chaque année bissextile, ce sont les femmes qui peuvent demander leurs compagnons en mariage ! Et pour se conformer...
Lire la suiteSaint Valentin : une histoire à en perdre la tête !
Aimer à perdre la raison, chantait Jean Ferrat. Et pour cette belle cause, le père Valentin en vint à perdre la tête ! Mais pour quelle raison l’histoire du malheureux prêtre Italien est-elle à ce point associée à l’Irlande ? En Irlande, la Saint Valentin...
Lire la suiteUn cadre pour les cadres
The Irish ouvert pour le déjeuner A la reprise des activités économiques cette année, les professionnels fréquentant The Irish exprimaient le vœu de pouvoir aussi déjeuner dans leur cadre favori. Certes, il y avait là la possibilité d'améliorer le chiffre...
Lire la suiteIf music is the food of love, play on!
Avant The Irish, un pub se résumait à un bar du littoral où des noctambules pouvaient éventuellement boire un coup avant d’aller s’éclater dans une discothèque. Avec un peu de chance, au son d’un groupe lors d’un week-end de fin de mois. Depuis le début...
Lire la suiteThe Irish Bus : non au rouler bourré !
Si l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, mettre la vie d’autrui en péril en prenant le volant en état d’ivresse est criminel. The Irish, en tant qu’établissement soucieux de la sécurité de sa clientèle, propose un service de transport sur toute...
Lire la suiteThe Irish a des permis en règle et ne fait l’objet d’aucune amende.
Suite à l’article paru dans L’Express (Pg. 8, édition du dimanche 27 décembre 2015) où il est question d’un « Pub à Trianon : à peine ouvert, déjà mis à l’amende », la direction de The Irish tient à rassurer ses clients qu’elle opère bien dans les règles...
Lire la suiteLe Tropical Christmas Dinner de Ronan Boucher
Dans l’Irlande natale de Ronan Boucher, l’Executive Chef de The Irish, l’hiver peut être rude à Noël. Au pub, on déguste ainsi ses petits pâtés, avec des bières et des vins chauds pour se réchauffer. Mais quand on est aux fourneaux d’un Irish pub sous...
Lire la suiteAirs d’une île pour gens des îles
Damien Scalan, live performer à The Irish Passionné de musique jusque dans les tripes, Damien Scalan revisite la musique folk irlandaise chez The Irish, le pub de référence des Plaines Wilhems. Noël à Trianon prendra les accents d'un Dubliner. Damien...
Lire la suiteAlain Wong: "The Irish vient enrichir l'offre touristique"
« Un Irish Pub à Maurice contribue à enrichir l’offre touristique et donne l’image d’un pays disposé à accueillir un concept basé sur une culture différente », faisait ressortir l’Honorable Alain Wong, le ministre de la Fonction Publique, qui procédait...
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